Ориз с Мляко
Вкусен и сладък Ориз с Мляко ОРИЗ 1 чаша ПРЯСНО МЛЯКО 2 чаши ВОДА 1,1/2 – 2 чаши ЗАХАР 2 – 3 с.л. СОЛ 1/3 к.л. БРАШНО (НИШЕСТЕ) 1 с.л. КРАВЕ МАСЛО 1 с.л. КАНЕЛА, за аромат В тенджера се слагат...
View ArticleМодерни Мекички
– Звездичко, спомняш ли си от изминалия 1/4 век, за тънките Модерни Мекички на една мила 85 годишна съседка на баба от село Ставерци? – Да, Тиквичко, беше отдавна. – Ех, тогавя бяхме с 25 години по...
View ArticleФиде с Коприва …на Спагетки
И смешно или не, но вкусни оказаха се те, тънко и навито Фиде с Коприва, пърлива ала и с бульонче и зехтинче, ммм… ей ги на, на спагетки ам – ам се преобразиха. А вместо копривка, то може друга,...
View ArticleПълнени Питки със Зеле
Вкусни и много вкусни са тези Пълнени Питки със Зеле И ако не се намират около нас готови, опечени питки, то ние трябва да си омесим и опечем, нали? Да, и ето например тези продукти за тесто, за 8 – 10...
View ArticleПролетна Салата “Радишинки“и Мекици
Невероятна комбинация от Пролетна Салата “ Радишинки “ и Мекици, да, и защо не … Салатката е с пролетно настроение и повечко “ радишинки “ ;-) т.е. репички както и морковче, домат, сиренце и зелен лук,...
View ArticleЗеленчукова Супа с Гъби и Зелен Боб
А тази Зеленчукова Супа с Гъби и Зелен Боб е от зелен боб, грах, морковче, гъби, зелен лук и магданоз, както и с олио, сол, вода и брашно. Запържват се последователно в олио и сол, зелен боб и грах,...
View ArticleЧушчена Яхнийка по Чифликчийски
Тук сме, идем от Чифлика в Троян и хапнахме си Чушчена Яхнийка по Чифликчийски И така … Колкото порциите, толкова броя са и печените, обелени и нарязани чушки, както и прясно мляко по 1/2 ч.ч. за всяка...
View ArticleГъби, Грах и Ориз Овити в Зелев Лист
… Какво, какво, всеки все пита какво, и ето, Гъби, Грах и Ориз Овити в Зелев Лист Една прясна зелка се изчиства от кучана, увива се в найлоново фолио и се „сварява“ в микровълнова фурна за 12 – 15...
View Article“…ти, мислиш за всичко“Печени Опечени Пълнени Пиперки
И така, Печени Опечени Пълнени Пиперки ни ги направи “ … ти, мислиш за всичко “ , т.е. помощник в кухня, Тефал Актифрай. Опече ги точно за 30 минути. Опечени и обелени пиперките се пълнят с яйце и...
View ArticleВкусен като мозък, печен патладжан с малко мазнина
Вкусен като мозък, печен патладжан с малко мазнина Патладжана се нарязва с дебелина 2 – 3 см., добре осолен престоява 10 минути, нарежда се в намаслена тава и после се слага да се пече в загрята на 230...
View Article
More Pages to Explore .....